Metti che una sera arriva un'amica speciale solo per una notte. Metti che la vuoi portare in un posto nuovo e rilassante. In alto. Di sabato. A Roma. Mi consigliano Hey Güey (il roof top dello Chapter). La descrizione sul sito ufficiale dice così: "un prezioso spicchio di Messico affacciato sui tetti e le cupole romane, un’oasi immersa in un giardino subtropicale, tra fiori di cactus, fichi d’India e piante grasse". Detto fatto. Prenoto. Arriviamo e ci accolgono con il welcome drink: un delizioso mezcal (distillato messicano ottenuto dalla pianta dell'agave)! Ordiniamo due ottimi gin tonic e qualcosa da mangiare. Cibo messicano. Nachos e guacamole freschissimo, poi tre diversi tipi di tacos: carnita, pollo pibil e berenjera. Deliziosi. Davvero è come dice la loro scritta luminosa: "Life's better on top"! Per andarci si possono scegliere due orari, 18.30 o 20.45, noi siamo andate al secondo turno ma non vedo l'ora di prenotare il primo per gustarmi anche il tramonto!
per saperne di più
https://it.chapter-roma.com/eat-drink-it.html