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Solo Food & Drink

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IL CONTE VA A KYOTO di Elena Palmerini

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DRINK: IL CONTE VA A KYOTO BARTENDER: Elena Palmerini @travel_ with_mrswine F&B digital creator - consulente INGREDIENTI: 20 ml shōchū 20 ml Campari 20 ml vermouth rosso Winestillery 20 ml ama_te’ Matcha bio ice tea 2-3 gocce Umami bitter Alga Wakame Bicchiere... More »

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Necci dal 1924

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  Necci dal 1924 è un'isola nel cuore del Pigneto, Necci dal 1924 non è solo un ristorante, ma un luogo di ritrovo e di pace che propone ogni giorno piatti fatti in casa. Dai cornetti al pane, ma anche la pasta o la pizza servita all’aperitivo e i dolci tutti ... More »

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Nasce Prohibito – The new way of mixing

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Si è tenuta a Firenze, nell'ambito della sesta edizione della Florence Cocktail Week, la presentazione di Prohibito – The new way of mixing, nuovo brand di Bevande Futuriste, nuova esclusiva mixability frutto di un lavoro di due anni e di una stretta collabora... More »

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Chapter Roma - Life's better on top

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  Metti che una sera arriva un'amica speciale solo per una notte. Metti che la vuoi portare in un posto nuovo e rilassante. In alto. Di sabato. A Roma. Mi consigliano Hey Güey (il roof top dello Chapter). La descrizione sul sito ufficiale dice così: "un prezio... More »

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Il drink Coco di Antonio Masi

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  Dal bartender Antonio Masi, co-fondatore insieme a Luana Bosello, di [lu:ni] Consulenze & Hospitality concept, arriva il drink che unisce i freschi sapori tropicali del cocco e quelli del rum. Il drink Coco è un twist del classico Piña Colada che ne estremiz... More »

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Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin

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Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni, in un magnifico, piccolo pot still da 200 litri di ti... More »

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Drink: RECOLA di Giuseppe 'Joe' Marzovilla

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  DRINK: RECOLA BARTENDER: Giuseppe 'Joe' Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 4 cl Laphroaig Select0,5 cl Tintura Stomatica2,5 cl amaro balsamico Quaglia Bicchiere: Old Fashioned Garnish: peel di limone... More »

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Drink MARY Flower di Gioacchino Coppola

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DRINK MARY FLOWER BARTENDER Gioacchino Coppola, bar manager del Riserva RoofTop di Napoli INGREDIENTI 40 ml Mezcal Los Siete Misterios Doba-Yej 15 ml Italicus rosolio di bergamotto Top-up soda all’anguria e lime Garnish: anguria e fiore PREPARAZIONE Il drink s... More »

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Film & Drink - Tris Vincente di Luca Romano

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DRINK: TRIS VINCENTE (ispirato al film 'Febbre da Cavallo' di Steno, 1976) BARTENDER: Luca Romano, bartender del 1000 Misture di Casarano (Lecce), già finalista del Premio Strega Mixology 2019 INGREDIENTI: 50 ml Gin Del Professore Monsieur 10 ml liquore al fin... More »

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Drink - NEGRONI ROOTS di Nicola Ruggiero

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DRINK: NEGRONI ROOTS BARTENDER: Nicola Ruggiero, proprietario del 'Katiuscia - Cocktail e altri rimedi' di Giovinazzo (Bari) INGREDIENTI: 3 cl Seven Hills Italian Dry Gin 3 cl Vermouth Del Professore 2 cl bitter bianco 1,5 cl Amaro Snake Oil Aria di caffè di c... More »

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Drink - LARGO9 di Veronica Costantino

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DRINK: LARGO9 BARTENDER: Veronica Costantino, bar manager di LargoNove a Firenze INGREDIENTI 50 ml Ginarte20 ml Acqua di Cedro Nardini15 ml succo di limone10 ml sciroppo homemade di basilico e pepe rosa del SichuanTop Scortese Pura Tonica Botanica Bicchiere: t... More »